[POTS]: 戰地記者的自白書之外

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戰地記者的自白書之外 Nov 8th 2012, 09:27 書名：戰食和平：關於戰爭與食物的真實故事 作者：安娜．巴德肯（Anna Badkhen） 譯者：許晉福 出版：智園 2012 / 08 戰地記者接觸最多的不是戰爭的真相（如果有的話），她的報導也無法遏止戰爭，這點安娜很清楚。比起台灣對於食材的過度沉溺，安娜在種種美味的中東料理之外，捕捉到戰爭不是一場人為政權的角力對抗，它反而是俄國、約旦、美軍基地及阿富汗居民日常生活的背景圖像。若無謂的戰爭必然存在，清晰擺出的食物故事不僅是戰火之下的慷慨，還是當地的恆常忍耐與逼不得以的對抗。 閱讀全文

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